Paleo-diéta

Paleo diéta a szív egészségéért

Tartalom

    paleo diéta a szív egészségéért

    Főoldal » Diéta » Egészséges táplálkozás » A paleo diéta eddig ismeretlen veszélye Összefügghet a szívbetegségek egyik markerének vérszintje és a paleo étrend követése között az ausztrál Edith Cowan Egyetem ECU kutatói szerint. A tanulmányt a European Journal of Nutrition című szaklap közölte. A vizsgálatban 44 paleo étrenden élő és 47 szokásos étrendet követő ember vett részt.

    paleo diéta a szív egészségéért

    A TMAO a bélrendszerben képződik, a bélbaktériumok termelik. Ha a vérben magas a szintje, az fokozza a szívinfarktus és a trombózis kockázatát. A vitatott paleo, vagyis paleolitikus, őskőkori étrend hívei főként húst, zöldségeket, magvakat és néhány gyümölcsfélét esznek, kerülik a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a tejtermékeket, a sót, a finomított cukrot és olajokat.

    A paleodiéta növekvő népszerűsége miatt fontos megismerni, milyen hatással van az étrend az egészségre. Azt is megállapítottuk, hogy a paleo étrenden élők bélrendszerében kevesebb volt a hasznos baktérium, ami az alacsony szénhidrátbevitellel függ össze.

    paleo diéta a szív egészségéért

    Ez hosszú távon más krónikus betegségek kialakulásához is vezethet" — mondta a kutatás vezetője. A TMAO nagy koncentrációja valószínűleg a teljes kiőrlésű gabonák hiánya miatt alakul ki. Tudjuk, hogy a teljes kiőrlésű gabonák remek forrásai a fel nem szívódó keményítőnek és sok más rostnak, melyek létfontosságú szerepet játszanak a bélflóra egészségében.

    paleo diéta a szív egészségéért